ပုရြက္ေၾကာ္ေတြ စားၾကမလား

လယ္သမား Carlos Bayona ဟာ ၾကီးမားတဲ့ အိုးၾကီးထဲမွာ Culonas ပုရြက္ေတြကို
အၿပန္အလွန္ အထက္ ေအာက္ေလွာ္ေနပါတယ္ ။ ဒီပုရြက္ေၾကာ္ေတြကို Socorro မွာ
စီးပြားၿဖစ္လုပ္ကိုင္ေနခဲ့ပါတယ္ ။ ဧပရယ္ ဂၽြန္ ရာသီေတြမွာ
ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း Colombian လယ္သမား ေထာင္ေပါင္းမ်ားစြာနဲ႔ ၀ါသနာပါသူေတြက
Santander စီရင္စုမွာ သူတို႔ ေဒသရဲ႕ ရိုးရာအၿဖစ္ ပုရြက္ေတြ (Atta
Laevigata) ကို လိုက္လံစုေဆာင္းပါတယ္ ။ ပုရြက္ေတြ ကိုသူတို႔ရဲ႕ ၾကီးမားတဲ့
အရြယ္အစားေၾကာင့္ Ulonas လို႔ေခၚၾကပါတယ္ ။ သူတို႔ကို ခ်က္ၿပဳတ္
ေၾကာ္ေလွာ္ၿပီး ေတာ့ ထူးၿခားဆန္းၿပားၿပီး စြဲမက္ႏွစ္သက္ဖြယ္ေကာင္းေသာ
အထူးအစားအစာအၿဖစ္ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္ ။

၂၀၀၉ ေမ ၁၉ ရက္ေန႔မွာ San
Gil ၿမိဳ႕ လမ္းတစ္ေနရာမွာ ကေလးငယ္တစ္ဦးက Culonas ပုရြက္ေလွာ္ေတြကို
ၾကည့္ေနၿခင္း ၿဖစ္ပါတယ္ ။

မိန္းမတစ္ဦးက Barichara
ၿမိဳ႔မွာ ၂၀၀၉ ခုႏွစ္ ေမ၁၉ ရက္ေန႔က ပုရြက္အခ်ဥ္ရည္နဲ႔ အာလူးခ်ပ္ကို စားဖို႔
ၿပင္ဆင္ေန ပံု ၿဖစ္ပါတယ္ ။

စားေသာက္ဆိုင္ Color de
Hromiga , Barichara မွာ ပုရြက္ခ်ဥ္ ဆမ္းထားတဲ့ အစားအေသာက္တစ္ခုကို
ခင္းက်င္း ထားပံုပဲ ၿဖစ္ပါတယ္ ။

စားေသာက္ဆိုင္ Color de
Hromiga , Barichara မွာ ပုရြက္ခ်ဥ္ ဆမ္းထားတဲ့ အစားအေသာက္တစ္ခုကို
ခင္းက်င္း ထားပံုပဲ ၿဖစ္ပါတယ္ ။

San Gil ၿမိဳ႕က
ၿမိဳ႕လယ္ေခါင္ လမ္းမၾကီးမွာ ပ်ံက်ေစ်းသည္ေတြဟာ Culonas ပုရြက္အရွင္ေတြကို
ခင္းက်င္း ၿပသ ၿပီး ေရာင္းခ်လွ်က္ရွိပါတယ္ ။
စားသံုးဖူးသူေတြရဲ႕ အဆိုအရ ဒီပုရြက္ေတြနဲ႔ ၿပဳလုပ္ထားတဲ့ အစားအေသာက္မွန္သမွ်ဟာ အရသာ အလြန္ထူး
ကဲလွၿပီး ဆိမ့္ေသာအရသာရွိတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္ ။
Source : http://grou.ps/thettantcho/home
စာေရးသူ.....သက္တန္႔ခ်ိဳ
စာဖတ္ပရိတ္သတ္သူငယ္ခ်င္းမ်ားကို အစဥ္ေလးစားေသာအားၿဖင့္.......................

လယ္သမား Carlos Bayona ဟာ ၾကီးမားတဲ့ အိုးၾကီးထဲမွာ Culonas ပုရြက္ေတြကို
အၿပန္အလွန္ အထက္ ေအာက္ေလွာ္ေနပါတယ္ ။ ဒီပုရြက္ေၾကာ္ေတြကို Socorro မွာ
စီးပြားၿဖစ္လုပ္ကိုင္ေနခဲ့ပါတယ္ ။ ဧပရယ္ ဂၽြန္ ရာသီေတြမွာ
ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း Colombian လယ္သမား ေထာင္ေပါင္းမ်ားစြာနဲ႔ ၀ါသနာပါသူေတြက
Santander စီရင္စုမွာ သူတို႔ ေဒသရဲ႕ ရိုးရာအၿဖစ္ ပုရြက္ေတြ (Atta
Laevigata) ကို လိုက္လံစုေဆာင္းပါတယ္ ။ ပုရြက္ေတြ ကိုသူတို႔ရဲ႕ ၾကီးမားတဲ့
အရြယ္အစားေၾကာင့္ Ulonas လို႔ေခၚၾကပါတယ္ ။ သူတို႔ကို ခ်က္ၿပဳတ္
ေၾကာ္ေလွာ္ၿပီး ေတာ့ ထူးၿခားဆန္းၿပားၿပီး စြဲမက္ႏွစ္သက္ဖြယ္ေကာင္းေသာ
အထူးအစားအစာအၿဖစ္ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္ ။

၂၀၀၉ ေမ ၁၉ ရက္ေန႔မွာ San
Gil ၿမိဳ႕ လမ္းတစ္ေနရာမွာ ကေလးငယ္တစ္ဦးက Culonas ပုရြက္ေလွာ္ေတြကို
ၾကည့္ေနၿခင္း ၿဖစ္ပါတယ္ ။

မိန္းမတစ္ဦးက Barichara
ၿမိဳ႔မွာ ၂၀၀၉ ခုႏွစ္ ေမ၁၉ ရက္ေန႔က ပုရြက္အခ်ဥ္ရည္နဲ႔ အာလူးခ်ပ္ကို စားဖို႔
ၿပင္ဆင္ေန ပံု ၿဖစ္ပါတယ္ ။

စားေသာက္ဆိုင္ Color de
Hromiga , Barichara မွာ ပုရြက္ခ်ဥ္ ဆမ္းထားတဲ့ အစားအေသာက္တစ္ခုကို
ခင္းက်င္း ထားပံုပဲ ၿဖစ္ပါတယ္ ။

စားေသာက္ဆိုင္ Color de
Hromiga , Barichara မွာ ပုရြက္ခ်ဥ္ ဆမ္းထားတဲ့ အစားအေသာက္တစ္ခုကို
ခင္းက်င္း ထားပံုပဲ ၿဖစ္ပါတယ္ ။

San Gil ၿမိဳ႕က
ၿမိဳ႕လယ္ေခါင္ လမ္းမၾကီးမွာ ပ်ံက်ေစ်းသည္ေတြဟာ Culonas ပုရြက္အရွင္ေတြကို
ခင္းက်င္း ၿပသ ၿပီး ေရာင္းခ်လွ်က္ရွိပါတယ္ ။
စားသံုးဖူးသူေတြရဲ႕ အဆိုအရ ဒီပုရြက္ေတြနဲ႔ ၿပဳလုပ္ထားတဲ့ အစားအေသာက္မွန္သမွ်ဟာ အရသာ အလြန္ထူး
ကဲလွၿပီး ဆိမ့္ေသာအရသာရွိတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္ ။
Source : http://grou.ps/thettantcho/home
စာေရးသူ.....သက္တန္႔ခ်ိဳ
စာဖတ္ပရိတ္သတ္သူငယ္ခ်င္းမ်ားကို အစဥ္ေလးစားေသာအားၿဖင့္.......................

No comments:
Post a Comment